Sate Banjar

Bahan :



500g daging ayam fillet, potong dadu 1,5cm

1 sdm kecap manis

1 sdt air jeruk nipis

1 sdm margarin, lelehkan

tusukan satai



Bumbu Halus :



2 siung bawang putih

1 sdt ketumbar sangrai

1 cm jahe, cincang



Saus :



150g tomat

200g cabai merah

100 ml air

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdm margarin

1 1/2 sdt petis udang





Cara Membuat :



Campur daging