Bubur Sagu

Bahan :



100g sagu ambon, cuci, rendam 2-3jam

250ml air



Sirup Gula : (didihkan)



100g gula merah

50g gula pasir

375ml air

2lbr daun pandan

4lbr daun jeruk



Kuah Santan : (didihkan sambil diaduk)



375ml santan dari 1/2 btr kelapa

2 lbr daun pandan

1/2 sdt garam





Cara Membuat :



Rebus sagu dalam air hingga sagu hancur, masukkan sirup gula.

Aduk hingga kental