Acar Mustard

Bahan :



100g kembang kol,iris 1cm

75g buncis, buang ujung-ujungnya,iris 1cm

100g mentimun, buang bijinya, iris dadu 1cm

25g cabai merah, buang bijinya, iris 1cm

100g wortel, kupas, potong dadu 1 cm

air secukupnya untuk merebus sayuran

350ml air

1 sdm cuka



Saus Mustard :



2 sdt minyak zaitun

3 sdt mustard bubuk

1/2 sdt kari bubuk

2 sdm tepung terigu

2 sdt garam

2