250g udang, kupas, buang kepala dan ekornya.
200g cumi-cumi bersih, kerat-kerat, potong 3x4cm
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
5 siung bawang putih, memarkan
100g tomat, potong jadi 8
400g kwetiau basah
2 sdm kecap ikan
2 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
2btg daun bawang, ambil bagian putihnya, potong-potong 3 cm
15 helai daun ketumbar, untuk taburan
Cara Membuat :
Tumis
0 comments