50 g asam jawa150 g gula merah, iris halus650 ml air
Bumbu Halus :
20bh cabai rawit2 sdm tongcai4 siung bawang putih2 sdm ebi, rendam air panas hingga lunak, tiriskan, haluskan
Cara Membuat :
Didihkan asam jawa, gula merah, dan air di atas api sedang. Setelah gula larut, angkat, saring.
Didihkan lagi, masukkan bumbu halus, masak hingga tidak berbau langu, angkat. Simpan dalam
0 comments