Kamis, 25 November 2010

Es Mambo Kacang Hijau

Bahan :
50g kacang hijau, rendam dalam air semalaman, tiriskan300ml air, untuk merebus1/2 sdt garam1 lbr daun pandan2 cm jahe, memarkan250g gula pasir500ml santan dari 1/2 btr kelapa/ susu cair2 sdm tepung kanji, larutkan dalam sedikit air12 kantong plastik es mambo ( 4x23 cm )


Cara Membuat :
Campurkan kacang hijau, air, garam, daun pandan, jahe, dan gula. Masak sampai airnya tinggal
Load disqus comments

0 comments