Apel Goreng Es Krim

Bahan :
400g apel Gala, buang bijinya, kupas, potong melintang 2 cm, lumuri dengan 3 sdm air jeruk lemon.
25g tepung beras1/2 sdt gula pasir1 sdm wijen sangrai1 putih telur, kocok hingga kaku2 sdm air es250ml minyak goreng, untuk menggoreng250ml es krim vanila1 sdm wijen sangrai, untuk taburan
Sirup
50g gula pasir50ml air1/2 sdt air jeruk lemon

Cara Membuat :
Masukkan tepung beras,