Minggu, 21 Maret 2010

Chicken Cordon Blue

Bahan :
250g fillet dada ayam, potong 4, pukul-pukul sampai agak tipis2 lbr keju slice4 lbr daging asap50g tepung terigu2 btr telur, kocok75g tepung roti/ tepung panir200ml minyak untuk menggoreng75g margarin
Perendam :1,5 sdt garam1,5 sdt merica bubuk180ml susu cair
Cara Membuat :
Masukkan ayam dalam bumbu perendam selama 5-10 menit.
Ambil sepotong fillet, taruh selembar keju dan
Load disqus comments

0 comments