Sate Kambing

Bahan :



500g daging kambing (has), potong dadu

5 sdm kecap manis

2 sdm minyak goreng

2 sdt merica bubuk



Pelengkap :



100g kol putih, iris halus

2 bh tomat, potong melintang



Sambal : ( campur jadi satu )



5 btr bawang merah, kupas, iris kasar

1 bh tomat, potong kasar

10 bh cabai rawit, potong kasar

6 sdm kecap manis

1 bh jeruk limau, ambil airnya.







Cara