125ml air es1/2 sdt garam1/2 sdt air jeruk nipis/ lemon250g tepung terigu cakra50g mentega150g pastry shortening/ korsvet/ pastry margarintepung terigu untuk taburan
Cara Membuat :
( lihat juga Tehnik Melipat dan Menggilas Puff Pastry )
Aduk air es dan garam, tambahkan air jeruk. Campur tepung, mentega, dan air, uleni sampai lembut. Bungkus dengan serbet, simpan 30 menit dalam
0 comments