Rabu, 17 Februari 2010

Kwetiau Kuah

Bahan :
350 g kwetiau basah, siram dengan air masak, tiriskan100 g jamur merang kalengan, cincang200 g daging ayam rebus, iris dadu 1 cm100 g daun selada, siangi dan bersihkan2 sdm minyak goreng, untuk menumis2 siung bawang putih, cincang50 g bawang bombai, cincang1 sdm kecap asin1 sdt saus tiram50 ml lemak cair ( lemak ayam )
Kuah :
1,25 ltr kaldu ayam2 sdt garam1/2 sdt merica
Load disqus comments

0 comments