Es Krim Cokelat Mangga

Bahan :
Es Krim Cokelat
200 g gula pasir240 ml air4 sdm esens cokelat240 ml susu evaporasi240 ml krim
Es Krim Mangga
35 g gula pasir40 ml air175 g daging buah mangga kuini, potong kecil-kecil1/2 sdm air jeruk lemon40 ml krim
Hiasan
dark cooking chocolate, serut kasar


Cara Membuat :
Es Krim CokelatRebus gula, air, dan esens cokelat di atas api sedang hingga mendidih, tutup panci,